私たちは最新の遺伝子工学技術で健康の維持・増進に繋がる機能性食品の開発に役立つ研究をしています。
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2019年11月09日
2019年11月28日から12月5日にかけて神戸で開催されたフードファクターの国際会議に参加し...
2019年11月01日
2019年10月25日から26日にかけて福井あわら温泉で開催された、第12回北陸合同バイオシン...
2019年08月01日
当ラボの初代教授である榊利之先生(現当学医薬品工学科 教授)がビタミン学会賞を受賞され、 20...
2019年08月01日
2019年6月7日から8日にかけて鳥取で開催された、日本ビタミン学会第71回大会に参加しました...
2019年07月05日
2019年6月23日から27日にかけてオーストラリアのブリスベンで開催されたシトクロムP450...