私たちは最新の遺伝子工学技術で健康の維持・増進に繋がる機能性食品の開発に役立つ研究をしています。
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京都大学大学院農学研究科食品工学専攻修士課程修了
天野製薬株式会社開発二部
ポーラ化成工業株式会社健康科学研究所
博士(農学)の学位取得(京都大学)
同副主任研究員
富山県立大学工学部助手
同大学助教(学校教育法改正による職名変更)
同大学講師
日本神経化学会(平成16~)、日本ショウジョウバエ研究会(平成17~)、日本分子生物学会(平成22~)、日本遺伝学会(平成22~)、日本発生生物学会(平成22~)、日本動物学会(平成24~)